Category Archives: レストラン・カフェ

チャイナタウンでアフタヌーンティー?

昨日は友達の誕生日パーティで、アフタヌーンティーを楽しんできました。 ビクトリアでアフタヌーンティーというと、エンプレスホテルのものが最も有名で、このブログでも取り上げたことがありますが、今回ご紹介するティールームは、もっと気軽に楽しめる場所です。 ビクトリアのチャイナタウンは、1ブロック程度しかありませんが、カナダで最も古いチャイナタウンとして有名です。 そんなチャイナタウンのメインストリート、Fisgard Street のちょうど真ん中あたりにあるのがVenus Sophia Tea Room & Vegetarian Eateryです。 沢山の種類のお茶が紅茶、緑茶、ハーブティーまで豊富に揃っています。普通のカフェのようにクッキーやサンドウィッチなどのメニューもありますが。アフタヌーンティーを楽しむことも出来ます。ティーサンドウィッチ、スコーン、そしてタルトやチョコレートなどのデザート類を楽しめるアフタヌーンティーは、$25.50 と、ホテル等とくらべてお得な値段になっています。この日は私も美味しいアフタヌーンティーセットを頂きました。 女性が好みそうなかわいらしい内装で、カウンター内には沢山のティーカップが並べられていました。私がこの日飲んだのはピーチ風味のルイボス茶でしたが、美味しかったですよ。  

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Cook St. Villageで最近お気に入りのデリ

Cook St. Villageをご存知ですか? ビクトリアでも最も長いストリートのひとつであるCook Streetが、Dallas Roadに繋がる、ビクトリアの南端に位置するエリアですが、カフェや小さなレストラン、パブ、ブティックのある数ブロックです。Beacon Hill Parkにも近いので、天気のいい日は犬の散歩をする人、ジョギングする人、カップルや家族連れで賑わいます。 数ヶ月前いくつか新しいお店ができ、さらに発展して来ていますが、写真はこの新しくできたスーパーマーケットMother Nature’s Market and Deliの中のデリです。デリはどのスーパーにもありますが、食べ物がいまいち新鮮そうじゃなかったり、あんまり美味しくなかったりするのですが、このマーケットのデリは、ヘルシーで美味しいものが多いです。ただ、このマーケット自体、オーガニックの野菜などを専門にあつかっているいわゆるハイエンド、高級系マーケットなので、値段は決して安くはないですが。。。でもサービスも良いし、ヘルシーなものが多く、なんといっても清潔感にあふれています。 私はここのKaleのサラダと、ナッツをまぶしたサーモンがお気に入りです。Cook St. Villageに行く機会があったら是非寄ってみてください。

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Pirate Pak Day at White Spot Restaurant

BC州で育った人たちにとって、White Spotレストランに特別な思い入れのある人は少なくないようです。 White Spotは1928年にバンクーバーで創業され、そのレトロ風なインテリアと、Pirate Pak(パイレットパック)という子供向けメニューとTriple O Sauceという特別なソースを使ったハンバーガーで知られています。 Pirate Pakは1968年に作られた子供向けメニューで、厚紙で作られた海賊船の中に、金紙のチョコレートコイン、ドリンク、ハンバーガーなどが入って出てきます。 このパイレットパックが、年に一度だけ大人にも提供されるのがPirate Pak Dayで、今年は8月15日にBC州とアルバータ州の各White Spotで行われました。通常のパイレットパックは子供サイズの小さなハンバーガーなのですが、この日は特別の大人用メニューが公開され、誰でもパイレットパックを注文することができました。写真は私が注文したベジバーガー。コールスローがついてきます。   一緒に行った友達は海賊風にドレスアップしてきていて、店内はパイレットパックを食べている大人ばかり。この日売れた各パイレットパックのうち$2がZajac Lanchという、子供達にサマーキャンプの体験をさせてくれるチャリティに寄付されました。今年のパイレットパックデイは過去最高の売り上げだったそうで、5万ドル以上を寄付することができたというのですからすごいですよね。 写真はこの日のスペシャルだったデザートのブルーベリーパイ。 年に一度だけパイレットパックが楽しめて、しかもチャリティに寄付できるこのパイレットパックデイ。いまから来年が楽しみです。 仮装していくともっと楽しいです。    

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エンプレスホテルの新アフタヌーンティメニュー

昨日に引き続き、エリザベス女王の即位60周年に関した話題です。 ビクトリアのエンプレスホテルと言えば、アフタヌーンティーで有名な一流ホテルですが、今年はエリザベス女王の即位60周年を記念して、6月を「ダイアモンド・ジュビリー・マンス」と名付けて様々な王室にちなんだイベント(ドッグショーなど)が予定されています。 今日はこのエンプレスでエリザベス女王即位60年を記念した特別なロイヤル・ティーを頂いてきました。 エンプレスホテルではミツバチを養殖していて、ここでじかに蜂蜜を収穫しています。 エンプレスホテル総料理長のカマル・シルバ シェフが、実際に蜂の巣を選んでキッチンに運びます。 エンプレスホテルでは去年からハチの養殖をはじめ、取れた蜂蜜をペストリー、アフタヌーンティーなどに使用しており、またギフトショップで蜂蜜を購入することもできます。 そしてティールームにてアフタヌーンティー。子供向けにはプリンスとプリンセスの為のティーというのもあるんですね。かわいいでしょう?息子は大喜びでした。 私たち大人向けのはこちら。 いろんな種類のサンドウィッチ、スコーンそしてお菓子が出てきます。紅茶の種類も好みによって選べますよ。 これだけで普通はお腹いっぱいになってしまうのですが、ロイヤル・ティーにはさらに続きがあります。 3種類のチーズにポートワインが出され、シルバ総料理長みずからテーブルに蜂の巣を持ってきて、そこからじかに蜂蜜をサーブしてくれます。 このチーズと蜂蜜の組み合わせがまた絶品でした。(写真は蜂蜜をかける前のものです) ロイヤル・ティーは2012年6月2かから8月31日までの期間限定です。お見逃しなく。 料金、その他のダイアモンド・ジュビリー・マンスのイベントの詳細は フェアモント・エンプレスのウェブサイトをご覧ください。 (個人ブログからの転載です)

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