ビクトリアの隠れ家的レストラン
ネットで検索してでてくるビクトリアのレストランはだいたいダウンタウンだと思いますが、今日は、ダウンタウンから少し離れたQuadra Village(クアドラ・ビレッジ）にある隠れ家的レストランを紹介します。
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ビクトリアで抹茶が楽しめるカフェ
ビクトリアの美味しい和食のお店は以前ご紹介しましたが、今日はそのすぐ奥にある抹茶カフェをご紹介します。 Courtney StreetにあるBug Zooが入っている建物の中、にJagaSilkというカフェがあります。 なんだか古い日本の家？みたいな雰囲気の小さなお店です。こちらは抹茶を日本の茶園から直接買い入れてさらに各レストランやカフェにその抹茶を卸しているのですが、毎週火曜日から金曜日までは実際にカフェでお茶が楽しめます。この日は特別にオーナーのJaredさんが抹茶を目の前で点ててくださいました。お菓子はきなこクッキー。 正統派の抹茶を点てていただくもよし、抹茶ラテや紅茶もありますが、その静かで落ち着ける雰囲気はもちろん、私が毎回楽しみにしているのは共同オーナーのみゆきさんとまたプロのデザートシェフのあけみさんが作られる和風スイーツ。 最近は日本からほとんどのものがオンラインで手に入りますが、手作りの（しかもヘルシーな）和菓子、スイーツというのはバンクーバーならともかく、ビクトリアでは今でも貴重です。日替わりのような感じでいろいろなお菓子を提供されていますが、どれもすごく美味しいです。 昨日は久しぶりに会う友人と行ったのですが、この日のおやつは生八つ橋。皮の生地がちょっと変わった食感でしたが美味しかったです。 先月一人でふらっと行ったときは、あんみつでした。美味しかった！ 営業時間は火曜日-金曜日 12：00−5：00です。是非一度覗いてみて下さい。 JagaSilk Tea Bar A17-633 Courtney St. Ph: 778.430.LOVE (5683)
ビクトリアで一番新しいピザ屋さん
ビクトリアは観光地としても有名なので、レストランの数も多いです。競争が激しいのか、入れ替わりも多いので、常に新しいレストランがオープンしているという気もします。今日は、ビクトリアで一番新しいピザ屋さんをご紹介します。
ビクトリアで本格和食のお店・うちだ食堂
よくビクトリアのカナダ人や日本人観光客の人達に「ビクトリアで美味しい和食のレストランはどこ？」と聞かれるのですが、残念ながら、バンクーバーに比べるとその数は驚くほど少ないです。そんな中で、聞かれるといつもお勧めしているのが、うちだ食堂。 平日のランチの時間帯しかやっていないので、ディナーは出来ませんが、できるだけオーガニックな地元の食材を使い、また野菜もたっぷり使っているメニューは、日本人、カナダ人に限らず人気で、満席になることもめずらしくありません。 今月の始めに友人と２人で行った時は焼き魚とごはんと酢みそ和えを頂きました。 先週はミーテイングの合間に突然お腹がすいてw 一人ランチして来ました。一人でも気楽に行けるのが嬉しいです。気取ったレストランでなく、まさに「食堂」という感じ。これは、豚ニラ丼。これも、美味しかった～ キッチンではオーナーの内田さんはじめスタッフのみなさんがてきぱきと働いています。日替わりメニューの他にもサーモン丼など数点の定番メニューもあります。すぐに売り切れてしまう玄米ご飯も美味しい。 メニューは毎日Facebookページに載せられていますのでチェックしてみて下さい。 まだ行っていない方は是非覗いてみて下さい。1時を過ぎて行くとほとんど売り切れということもありますので、早めに行くのがお勧めです。うちだ食堂 633 Courtney Street （BugZooの隣です） (250) 388-7383
Union Pacific Coffee
最近Twitterから発表されたVineと言うサービスをご存知ですか？ 最長6秒のビデオクリップをGIFのようにループ出来るのですが、(詳細はこちら) 今日はVineを使ってビクトリアのコーヒーショップ、Union Pacific Coffee をご紹介します。 Coffee with a friend. Love this place. goo.gl/PtGSl — Yukari Peerless (@YukariP) February 6, 2013 ダウンタウン中心地からチャイナタウンの少し先にあるHerald Streetはビクトリアではデザインディストリクト（デザイン地区）として知られており、おしゃれな家具やインテリアのお店が並んでいます。 Union Pacific（UPと略されることも多いですが）はそんな中でも沢山の人に愛されているコーヒーショップです。 何と言ってもインテリアがかっこいい。Union Pacific という名前にふさわしく、古い鉄道のサインや大きな木のテーブル、そして天気のいい日には裏のパティオでコーヒー、紅茶、ペストリーなどを楽しむことが出来ます。ランチメニューもあり、スープやサンドウィッチ等、どれも美味しいですよ。 夜にはUP After Darkと名前を変えてワインやチーズなど出しています。イベントスペースとしてパーティなどに貸し切ることも可能で、私はここで誕生日パーティをやったこともあります。 ビクトリアにみえる際は一度寄ってみてください。
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